La Pasta alla Crudaiola

D’estate l’idea di mettersi ai fornelli per cucinare è sempre una tortura e spesso pur di non ritrovarci a soffrire maggiormente il caldo davanti alla macchina da cucina, preferiamo improvvisare mangiando quel che troviamo in frigorifero, finendo in realtà per mangiare male e cibi poco sani. Un’alimentazione corretta è indispensabile per stare bene e per…

La ricetta della pasta con pesce spada

Preparare un primo piatto leggero, invitante e molto salutare, è semplice se si scelgono gli ingredienti giusti. La ricetta della pasta con pesce spada è di facile realizzazione e ha le qualità organolettiche ideali per soddisfare i palati più esigenti, riuscendo al contempo, a mettere d’accordo anche chi ama la leggerezza e i sapori genuini…

Insalata esotica

L’insalata è un piatto tanto semplice quanto complesso e fantasioso. Spesso viene preparata all’ultimo momento e con ciò che si trova in frigo, insomma un piatto arrangiato. L’insalata esotica è invece un piatto fantasioso dai sapori esotici, particolari e freschi. Adatto sia per chi vuole rimanere in linea per la prova costume o semplicemente per…